安化黑茶的功效与作用_安化黑茶的功效与作用及副作用
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1.黑茶的功效与作用-黑茶的九大保健功效与作用
2.高马二溪黑茶功效
3.安化黑茶的功效与作用是?
4.安化黑茶的九大功效
5.安化黑茶与六堡茶的功效区别
黑茶的功效与作用-黑茶的九大保健功效与作用
一、与安化“冰碛岩”紧密相关大片大片的茶树扎根在冰碛岩中(诞生于6亿年前的“冰球事件”,又被人们称作“长寿石”、吉祥石),土质石砾较多,通透性能好,富含有机质和各种矿质营养元素”,适宜茶树生长,这里是世界公认的优质茶神秘纬度带,造就了最自然醇厚的原料黑茶树。
黑茶的功效与作用可以说也与它的分类品种有关,其分类不同功效作用也有所不同。
安化土壤中含有冰碛岩,冰碛岩中有锌、硒等人体所紧需的微量元素,安化黑茶富正是在这种环境中生长,所以茶叶中含丰富的膳食纤维和茶多糖,对人体肠胃功能改善有巨大的作用,同时还能降血压,降血糖,降血脂。
黑茶中还含有茶多酚及氧化物,对三高和肥胖患者都有很好的疗效。
二、黑茶中“金花菌”起到神奇效果
什么是“金花”?学名叫“冠突散囊菌”,属国家二级保密菌种,冬虫夏草、千年灵芝中也偶有存在。
保健专家从茯砖茶中提取出“金花”并制成保健品,售价超过黄金,又有“黄金铂金不如黑金”之说,因为它可以保护酒精引起的肝损伤,清血管、清肠胃、降三高。
是制茶人的固执、缓慢,用作品雕刻内心,精致去呵护,发出的金花颗粒大,干嗅有黄花清香。我们的同胞把“金花”多少视为检查茶砖茶品质好坏的唯一标志。
1、黑茶具有快速去脂、减肥功效
喝茶的人都知道,泡一壶黑茶,与好友坐下来品茶,聊天,不过一会儿,便会感到饥饿,这也就是黑茶为什么有减肥功效的最好表现!
“湖南安化黑茶”,目前在东南亚和韩国很受欢迎,被誉为“美貌和健康的妙药”。
因为安化黑茶有很强的分解脂肪的功能,长期饮用不仅能降低胆固醇,而且能使人减肥健美。
中医书籍也称黑茶有消脂减肥胖、消脂转瘦、轻身换骨等功能。适量饮茶有润肤健美、祛脂减肥的功能。
黑茶减肥原理:
1、黑茶富含茶多酚,氧化物;
2、黑茶中金花菌起到减肥作用;
3、荷香黑茶中加入了荷叶,决明子,对减肥起到极佳的效果。
2、黑茶具有去油、解腻功效
国边疆少数民族终年以牛羊肉和奶类食品为主,食后不易消化,造成肚子鼓胀,在安化黑茶未传入边疆前,每年都有不少牧民死于积食症。
后来,就是靠饮安化黑茶去油解腻,积食症才得以化解。因此,边疆地区有“宁可三日无粮,不可一日无茶;一日无茶则滞,三日无茶则病”之说。
黑茶茶汤中还含有一些芳香族化合物,它们能够溶解油脂,帮助消化肉类和油类等食物。
黑茶中的金花菌主要就是这种物质。
3、黑茶具有暖肠、护胃的功效
安化黑茶中大量的助消化微生物能促进胃肠功能,使肠胃运动分解油脂类食物,能排解掉肠胃中的宿食,所以它可以调和肠胃。
节日期间,饮食经常是偏油腻,所以更有必要多饮用黑茶来去肥腻,解荤腥,保持身体健康。
安化黑茶中鞣酸含量较高,它有着消除食滞、生津和清理肠道的功效,适合餐后饮用,如果你吃得过饱,用它来消除食滞再好没有了。
4、黑茶具有降血压、降血脂、降血糖功效
湖南黑茶金花之父刘仲华教授研究发现黑茶对人体的健康大大有利,其主要作用表现为控制血压、血糖、血脂和体重。
刘教授还通过模型评价发现,湖南安化千两茶和茯砖茶对降压、降脂、降血糖有明显的效果,对控制人体内的脂肪和体重非常有帮助。
1、黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪;促进脂类物质排出,因而能降低血液中胆固醇;
2、黑茶可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量;
3、安化黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用,能降低人体内的血糖含量;
5、黑茶有预防心血管疾病功效
黑茶防治心血管疾病自然养生效果不容小觑常饮黑茶,可改善血液循环,提高运氧能力,对心血管疾病有极好的效果。
现代科学研究证明,黑茶中含有丰富的茶多糖,能增强机体免疫功能,还有抗氧化、清除自由基、抗放射线伤害、保护造血功能、抗凝血和血栓、减少血小板凝集等作用。
在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用安化黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。
6、黑茶有具有抗氧化、延缓衰老、延年益寿作用
有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。
安化黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜、和硒等。
安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的'复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
7、黑茶有具有消炎、杀菌功效
安化黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。
研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金**葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
8、黑茶有具有利尿解毒、降低烟酒毒害功效
安化黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。
咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
安化黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。
9、黑茶有具有抗癌、防癌功效
黑茶含有人体所需的微量元素硒。
硒是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分,具有抗癌、防 衰老和维持人体 免疫功能的作用,是防癌抗癌的重要因素。
黑茶中硒的含量可达5-6,比其他类高出许多。
研究表明,黑茶就是一种富硒茶。
因此富含茶多酚及硒元素的黑茶是天然的防癌抗肿瘤保护品,经常饮用可以达到 防癌抗肿瘤的效果。
黑茶的喝法?黑茶怎么喝好?
玻璃杯冲泡法:3克茶
(1)用开水预热玻璃杯,清洁茶具,并擦干杯。
(2)取出备好的黑茶约3克,放入玻璃杯中。
(3)将100度左右的开水,先快后慢冲入玻璃杯中。
(4)冲泡第一遍水应在十秒后倒掉,洗茶也即醒茶。
(5)茶汤过滤倒入公道杯,品茶。
(6)一般黑茶冲泡10至15次即可。
熬煮黑茶法:5克茶
(1)备好煮茶器,黑茶约5克(投茶量可根据个人口味来决定)
(2)倒入水至煮茶器中,加热成开水。
(3)这时将备好的黑茶,放入煮茶器中。(不上盖)
(4)等到沸腾熬煮两分钟后关火。此时盖上盖子焖制三到五分钟。
(5)茶汤过滤倒入杯中,即可饮茶。
(6)一般黑茶熬煮至汤色明显变淡就能换了。
高马二溪黑茶功效
1.调节血脂:黑茶富含多种有益物质,如茶多酚、氨基酸、矿物质等,能够调节血脂,防止脂肪在体内积累,维持血液健康。
2.减肥瘦身:黑茶中的茶多酚、咖啡碱等有效物质能促进脂肪分解和代谢,帮助减少脂肪积累,提高身体新陈代谢,达到瘦身的效果。
3.保护胃肠道:黑茶对于肠胃和消化系统有很好的保护作用,能缓解肠胃不适,降低胃酸的分泌,预防胃溃疡等消化系统疾病。
4.防癌抗癌:黑茶含有多种抗氧化物,能够消除自由基,延缓细胞衰老,防止癌变的发生。
5.保护肝脏:黑茶中的咖啡碱等有效物质能促进肝细胞的代谢和更新,保护肝脏健康,预防肝脏疾病的发生。
6.降低血压:黑茶中的多酚类物质可以促进血管舒张,降低血压,对高血压、心脑血管疾病等有很好的预防作用。
7.改善睡眠:黑茶中的咖啡碱等物质能够刺激大脑皮层,提高警觉性,缓解疲劳,改善睡眠质量。
8.养肝护肝:黑茶中的多种有益物质,如茶多酚、氨基酸、维生素等可以增强肝脏的代谢能力,促进解毒作用,养护肝脏健康。
9.美容养颜:黑茶中的茶多酚等有效物质能够抗氧化,防止自由基的损伤,延缓衰老,对于美容养颜有很好的作用。
安化黑茶的功效与作用是?
调理肠胃
安化黑茶自古就是游牧民族喝的生命之饮,游牧民族以肉为食,每天吃进去的都是油腻,全耐安化黑茶刮油解腻了。而且,游牧民族少食蔬果,维生素等人体必需元素,膳食纤维等严重匮乏,也是全靠安化黑茶之中富含的维生素与膳食纤维等,顺肠消食。
解酒护肝
安化黑茶含有的L-丙氨酸,在人体中会产生大量的泛酸,以促进酒精代谢的正常进行。另外L-半胱氨酸能与酒精反应,加速酒精的代谢,并吸收一定量的酒精,提高人体对酒精的承受量,它可以转化为胱氨酸,辅以牛磺酸能修复损伤的肝脏细胞、脑细胞、胃粘膜和组织,从而解除酒毒,保护肝脏。
调节血糖
安化黑茶中的茶多糖复合物是改善糖类代谢的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。安化黑茶的茶多糖含量大大高于其他茶类,且其组分活性也比其它茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
降脂减肥
安化黑茶含有丰富的茶多酚及其氧化产物丰富的茶多酚、氧化物的作用 ,这些物质能溶解脂肪,促进脂类物质排出;能降低血液中胆固醇的含量,从而减少动脉血管壁上的脂肪的沉积,降低动脉硬化的发病率;能活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内脂肪的含量。
抑制癌症
癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。自20世纪70年代后期,世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对安化黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明安化黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
抵御辐射
黑茶中茶多糖的含量是所有茶叶中最多的。茶多糖富含生物活性,对减慢心率,增加冠状动脉血流量,预防电磁辐射和核辐射具有一定效果。此外,安化黑茶含有的矿质元素含量,特别是硒比其他茶类高。而硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增强人体对疾病和辐射的抵抗力。
安化黑茶的九大功效
安化黑茶的功效与作用是:解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功能,长年饮用对降低血压、血脂和血糖,增强毛细血管韧性有良好的效果。黑茶最显著的功效是“刮油”和降“三高”,对肠胃问题有独到的预防、治疗作用节。
茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中,黑茶采制原料较老,矿质元素含量比其他茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效;硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增强人体对疾病的抵抗力,并对治疗冠心病,抑制癌细胞的发生与发展有显著效果,茶叶中硒含量可高达3.8—6.4毫克/千克。
扩展资料:
安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。
2010年04月06日,原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
百度百科-安化黑茶
安化黑茶与六堡茶的功效区别
黑茶有助消化、解油腻、顺肠胃、降脂减肥、预防心血管病、抗衰老、降血糖、增强免疫力的好处。黑茶属于后发酵的茶类,刺激胃部的咖啡碱已在发酵过程中减少,不会对胃肠形成刺激。此外,黑茶还富含茶黄素等温性物质,因而喝黑茶有很好的暖胃效果,可帮助身体抵御严寒,增强免疫力。
对于女孩子来说,冬季容易手冷脚冷、体寒,常喝黑茶能够提高人体的新陈代谢能力,起到活血、暖身的作用。
同时,黑茶含有的茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是富含复杂类黄酮,拥有很强的活性,能够清除人体内多余的自由基,减缓细胞衰老,起到美容的效果。
扩展资料:
黑茶产地主要有:
1、湖南黑茶
主要集中在安化生产,此外,益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。
湖南黑茶条索卷折成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖,蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。
2、湖北老青茶
老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,采割的茶叶较粗老,含有较多的茶梗,经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。以老青茶为原料,蒸压成砖形的成品称“老青砖”,主销内蒙古自治区。
3、四川边茶
四川边茶分南路边茶和西路边茶两类,四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶,压制成紧压茶——康砖、金尖后,主销西藏,也销青海和四川甘孜藏族自治州。
人民网——冬季喝黑茶有助暖胃推荐五类人群多喝黑茶
安化黑茶与六堡茶都有一定的保健功能,但它们的功效区别如下:
1.安化黑茶的主要功效是降血脂,降血压,消除疲劳,促进消化等。安化黑茶中的茶多酚和儿茶素等成分能够降低胆固醇,改善血液流变学特性,从而起到控制高血脂、高血压的作用。
2.六堡茶则具有生津止渴,去火解毒等功效,能够降低口腔溃疡的发生率,有益于肝脏健康,同时也有一定的抗氧化作用,能够减缓细胞衰老速度。
总体来说,安化黑茶的功效更多体现于心血管健康,而六堡茶则更适合于暑热天气饮用,能够调节体内水分平衡,缓解热极与饮食不适的情况。
好了,今天关于“安化黑茶的功效与作用”的探讨就到这里了。希望大家能够对“安化黑茶的功效与作用”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。
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